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      蘋果在保鮮冷庫能存放多久?儲藏溫度是多少?

      2021-10-09 17:23:11

      蘋果是一種低脂肪的食材,蘋果中營養元素可溶大,非常容易被身體消化吸收,故有“凈水”之稱。它有助于融解硫元素,使肌膚潤化細嫩。

      剛采摘的蘋果仍在吸氣新陳代謝,進而耗費蘋果的一部分水份,需給有很多人看見過,把蘋果去皮不良影響好多個小時后便會產生氧化作用而發黑。

      因此蘋果儲藏在保鮮凍庫中,能夠 降低蘋果水份的揮發,抑止細菌的生長發育,增加蘋果的保鮮期。那樣能夠高的程度上的避免蘋果的水份揮發。

      下邊跟全能致冷一起學習蘋果冷庫修建的保鮮庫溫度多少錢?

      蘋果的采摘

      采摘蘋果應當挑選晴朗的清晨或晚上開展采摘,假如在采果期氣體水份成分高,環境濕度大,在有霧,露,小雨滴的的情形下,采摘的蘋果很易腐爛,不抗儲藏。非常容易導致損害。

      采果包裝袋要用白帆布的是沒有用的時塑料周轉筐,一定要在框里襯海棉里襯,避免在采收運送全過程中碰傷果實。

      蘋果的等級分類

      采摘后的水果要開展分類解決,與此同時去除傷果,爛果,畸型果,那樣貯藏的蘋果更具備經濟收益。

      照片

      A:果底端有乳頭狀凸起,果子無枯萎狀況,果體無機械設備傷,果表色調為絳紅色,有口味芳香,香氣略帶甜,個人尺寸差別不很大,較勻稱。

      B級:果底端有乳頭狀凸起,果子無枯萎狀況,果體無機械設備傷,果表色調為絳紅色,上色不勻稱,有口味芳香,香氣略帶甜,個人尺寸不勻稱。

      C級:果底端光滑,果子無枯萎狀況,果體無機械設備傷,果表色調為牛肝紅,上色不勻稱,有口味芳香,香氣略帶甜,個人尺寸不勻稱。

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      蘋果的急冷

      采摘后的水果要超低溫解決,由于剛采摘的蘋果含有“田里熱”,超低溫能夠 消滅有危害病原菌,并使果子快速降溫,降低光合作用,許多種植戶和代理商朋友們都對水果的急冷麻痹大意,防止病蟲害。

      增加中后期儲存期,急冷的基本一定要搞好,才可以到達夢想的保鮮實際效果。

      蘋果保鮮凍庫儲存的溫,環境濕度

      蘋果在保鮮庫貯藏的適宜濕度在95%,iPhone一般保鮮凍庫儲存溫度在-1℃~5℃,也是有的種類儲藏溫度是-1℃~1℃。

      按種類分:國光蘋果可存在-2℃的冷藏庫內,紅玉蘋果存儲在0℃凍庫內,紅將軍蘋果合適貯溫在-1℃~-2℃的冷藏庫里。如果是氣調冷庫,溫度理應比普通的凍庫高0.5℃~1℃。

      蘋果在保鮮杜蘭特能夠 貯藏4~6個月的時間。

      蘋果冷庫環境衛生

      凍庫的干凈也是危害果子保鮮的主要要素,蘋果進到凍庫前,要先對凍庫開展消毒殺菌解決,清理之后,并立即對倉庫通風換氣,確保庫體環境衛生。與此同時,要對凍庫開展提早急冷,在果子進到凍庫前,先要將凍庫溫度調節好。

      以上便是蘭州蘋果內襯給大家介紹的相關資訊,希望可以幫到大家,如果了解更多請點擊我們的官網。

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